Een hele mooie zomer gewenst!

• Geplaatst op 13 Augustus 2021
• Door Monique Menge
• 0

HET IS ZOMER

Het is zomer en dit is de tijd dat we buiten leven. De tijd van groei en leven, van vakantie en herstel. Laten we deze tijd zorgvuldig en liefdevol omarmen en elkaar de mogelijkheden gunnen.

Is het echt warm dan zoeken we graag de verkoeling op. Denk dan eens aan een eigen gemaakte ijsthee van Tulsi, heerlijk verfrissend, geeft energie en is gewoon lekker en gezond!

Drinken is een ‘must’, let erop dat je niet teveel koude dranken neemt. Heb je een gevoelige maag, dan is het beter een kop kruidenthee of warm water te drinken.

IJSTULSI ZELF MAKEN

IJsthee van Tulsi kun je heel gemakkelijk zelf maken. Het is handig om IJsTulsi ’s avonds te maken voor de volgende dag omdat het dan in de nacht al goed heeft kunnen afkoelen.

Het basisrecept bestaat simpelweg uit eerst je favoriete Tulsi zetten met wat meer theezakjes dan gebruikelijk. Verwijder de zakjes vervolgens na een aantal minuten trekken (voor Tulsi mag het zeker 10 minuten, het wordt ook niet bitter alleen krachtiger) en laat je brouwsel afkoelen tot kamertemperatuur. Zet je Tulsi vervolgens in de koelkast tot je drankje helemaal koud is. Voeg naar believen wat ijsblokjes toe.

Voor een extra lekkere IJSTulsi kun je fruit of kruiden toevoegen. Een stukje gember, takje verse munt, citroenmelisse, basilicum, schijfje citroen, limoen of sinaasappel, aardbeien, bessen. Net wat je lekker vindt.

We hebben weer volop Tulsi op voorraad :)